Сколько занимает один символ в кодировке Unicode

А вот и ни фига не 2. Вообще версий Юникода много, но в самом распространённом UTF-8 символ может кодироваться последовательностью от 1 до 4 байт. Если код первого байта меньше 128, то 1 байт = 1 символ, если больше - то больше. Русские буквы кодируются 2 байтами. Но лучше используй библиотеки для работы с Юникодом, чтобы не накосячить.

Каждый символ в Unicode состоит из двух байтов. С одной стороны, это позволяет преодолеть все сложности по искусственному представлению символов двумя байтами. С другой стороны, это позволяет расширить набор допустимых символов до 65 536 символов. Разница с 256 символами ANSI достаточно ощутима

предоставляется полный 2-страничный текст (с кодировкой Unicode). Каждая страница имеет 30 строк, а каждая строка имеет 70 символов. Сколько этот текст занимает на вашем компьютере?

Сколько байт весят пять символов в кодировке Unicode?