Top.Mail.Ru
Ответы

А чем отличается бифштекс натуральный от бифштекса рубленного?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Мыслитель
15лет

Бифштекс натуральный, он- НЕ рубленый (кусок мяса)

Аватар пользователя
Просветленный
15лет

Бифштекс натуральный - это отбитый кусок говядины, пожареный на сковороде. А рубленый - это именно рубленое, а не прокрученное на мясорубке мясо, с добавлением лука, яйца, ну и специй по вкусу. Жарится в панировке или кляре.

Аватар пользователя
Оракул
15лет

Рубленный это из фарша, а натуральный -кусок мяса отбитый и прочее.