Как сменить имя владельца в windows 7? желательно по шагам)

Пуск -- Клик на иконку учетной записи -- "Изменение имени своей учетной записи"

Для изменения имени компьютера:
Пуск -- правый клик на Моем компьютере -- Свойства -- Рядом с "Компьютер" и "Полное имя" нажимаем на "Изменить параметры" -- Вкладка "Имя компьютера" -- Кнопка "Изменить"

Вопрос старый, но раз он вылезает в гугле, отвечу:
Ответы выше предлагают сменить имя учётной записи, а не имя владельца. Имя владельца можно изменить только в реестре! (любые изменения в реестре могут повредить данные и/или операционную систему, делаете на свой страх и риск, никакой ответственности за ваши действия никто, кроме вас самих не несёт!)
Win+R -> regedit -> перейдите к разделу HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion -> в пункте RegisteredOwner поменять значение на нужное вам.