Cветлана Алексеева
Ученик
(238)
18 лет назад
Разницы никакой, только соды немножечко добавить не забудте - пышнее будут! А еще можно добавлять разные наполнители на свой вкус: изюм, кабачки, морковь, яблоки, колбаску резанную... Кому-то нравится корица или ваниль. Оладьи позволяют фантазировать, только тесто должно быть не очень жидкое, иначе переворачивать трудно будет. Для того чтобы жарилось лучше, я в само тесто ввожу растительное масло, тогда на сковородке меньше наливать можно.