Почему в ресторанах КРЕВЕТКИ очищают не полностью (оставляют хвостик)?

Question

maina_24 · Accepted Answer

Если блюдо предусматривает возможность есть руками - за хвостик берут креветку, Марина Анатольевна совершенно права. Для этой же цели раньше (кое-где и сейчас) надевали на косточку куринной ножки цветок из бумажной салфетки. Удачи!

user_2079982 · Answer

за хвостик можно брать креветку, удобно

iana_kemarskaia_2 · Answer

Я заказывала Рамен с морепродуктами в двух палочках, креветки там были с хвостами, из супа уж точно неудобно доставать её за хвост, это тоже какие то правила этикета?

centr70 · Answer

Для удобства и выпендрона