Что означает "физико-математическое образование"?

физмат - это специалист в 2 профилях - физике и математике. обычно такие факультеты в педагогических вузах, соответственно, готовит учителей физики и математики. но всё зависит от профиля самого вуза, допустим, в какой-нибудь инженерной академии физмат будет выпускать инженеров. хотя, там физмат и называться будет по-другому. а работать будете как повезёт. вообще, я считаю, что специальность гибкая - можно в разных местах пригодиться.