XYZ
Просветленный
(35453)
14 лет назад
Персы (перс. فارس - Fārs, پارس - Pārs, ایرانی - Irāni) — один из иранских народов, крупнейший народ Ирана. Говорят на многочисленных диалектах персидского языка (западноиранская подгруппа иранской группы индоевропейской семьи) , являющегося официальным в Иране.
Поселения могут иметь беспорядочную планировку. Поскольку в Иране преобладает горный рельеф, то их селения похожи на селения других горных народов. Другой тип поселения — кале (крепость) . Оно имеет глинобитную ограду и ворота.
Жилище — глинобитное, крыша — из камыша. В строительстве используется дерево и кирпич. Дома обращены глухой стеной на улицу, а внутри находится замкнутый двор. У богатых во дворе — сад и бассейн. Иногда во дворе устраивается веранда (айван) . Внутреннее помещение делится на мужскую (бирун) половину и женскую (эндерун) . В быту используется низкая мягкая мебель, ковры, тюфяки. Посуда, утварь и вещи хранятся в нишах. Для отопления служат камины, печи и жаровни.
Мужской национальный костюм состоит из белой рубахи, черных штанов, безрукавки и кафтана (каба) . Состоятельные люди носят сюртук (сердари) . Обувь — с вязаным верхом, подошва — из прессованных тряпок. Сельский костюм — белая рубаха, синие штаны, синий кафтан или овчиный тулуп. Головной убор — войлочная шапка (кулах) или шапочка (аракчин) , сверху которой наматывается чалма (тюрбан) . У женщин — рубаха, штаны, кофта, юбка. Обязательно носят чадру (паранджу) . Лицо закрывают белым покрывалом. Персидское название штанов (шаровары, шелвар) вошло во многие языки мира.
Пища — рис, мясо, маринады, лепешки, овечий сыр, молочные продукты, фруктовые сиропы.