Почему так трудно любить не получая ничего взамен?

Потому что будучи влюбленными мы приследуем цель (иногда не вполне осознанную) получить ответные, подобные чувства от объекта нашего желания. Когда любимый человек не дает нам ничего в замен, возникает Фрустрация т. е. негативное переживание вызванные невозможностью достижения столь значимой для нас цели и часто за этим следует следующая стадия, стадия Депресии. Потребность в признании (в том числе и любимым человеком) является одной из высших, в пирамиде психологических потребностей.