Что такое серебрянка? Химический состав? Составляющие?

Question

Что такое серебрянка? Химический состав? Составляющие?

Анна Анна Профи (560), закрыт 14 лет назад

Answer 1

Согласно списка "Пищевые добавки группы E100-E199. Группа красителей. " металлический цвет имеют :
E173 Алюминий Aluminium
E174 Серебро Silver
E175 Золото Gold

То есть серебрянка это пищевая добавка Е173 - алюминиевый порошок, кстати Алюминий не входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)

Answer 2

Олег Художилов Мастер (1898) 15 лет назад

http://ru.wikipedia.org/wiki/Серебрянка

Answer 3

если не вдаваться в подробности, то серебрянка это алюминевая пыль. у нас раньше на работе в бочках была. берешь эту пыль и добавляешь ее в алифу. получается серебренная краска. в народе серебрянка. была также золотянка. там пыль то ли меди, то ли бронзы.