Можно ли научиться "не лезть за словом в карман"?? а как? что бы отвечать да так чтобы как отрезала...и больше не лезли

Лучше научиться молчать. Оно действует более продуктивно.

Больше читать "умных" книжек, можно афоризмы, запоминать наизусть. А вообще в этом деле главное-реакция, вот это наверное и есть талант. А "задним числом"мы все умны.

Нужно стать более уверенным, слова сами в голову полезут.

Собрать волю в кулак и мочить козлов!!!

тут важно не что сказать. а как-ваш энергетический посыл, а сказать можно что угодно, хоть так

Для этого нужно свободно обращаться с таким инструментом, как речь.
Редко кому такое умение дается с рождения, в основном это - результат трудов человека над своим развитием.
Если вы хотите использовать речь в узком направлении - для того, чтобы больше не лезли - достаточно найти и заучить набор стандартных фраз под стандартные ситуации.
Если вам необходимо это с другой целью - все в ваших руках - работайте над собой и получите.

этому не научишся

Моё мнение - научиться можно всему! ! Самое главное как и на сколько это нужно самому человеку! !
Абсолютно согласна с предыдущими ораторами. Могу лишь добавить, возможно Вам нужно подобрать специальные треннинги.
Ставьте цель и смело идите к ней! !
А как; Вам нужно научиться этому.
И ещё: не знаю, пригодится Вам это или нет - нужно уметь (или научиться) говорить НЕТ!!

Всё зависит от ситуации, ну и самих людей. Порой молчание бывает проигрышом, а иногда блистательное победой.