Сначала жарить лук или мясо???
По дате
По рейтингу
лучше отдельно. Лук сгорит, а мясо еще готово не будет.
мясо надо сначало жарить. лук сгорит. а вообще можно отдельно сделать поджарку и добавить потом в мясо
Сначала обжаривают кольцами нарезанный лук, затем морковку, нарезанную соломкой, там же обжаривают и потом мясо туда. Обжарил недолго, заливаешь водой и тушишь до готовности.
с начало мясо, потом добавляешь, лук, морковь, специи, можно сверху положить капустные листы и залить томатной пастой разведенной в воде и под крышку. Очень вкусно.
Лук конечно!