Чем ускорить закисание молока?

Question

Чем ускорить закисание молока?

Valentin Douglas (Кельт) Просветленный (29010), закрыт 14 лет назад

Дополнен 14 лет назад

В смысле, что бы начало скисать. Оно свежее.

Answer 1

Подогреть до температуры парного - 36-37 градусов, добавить корочку черного хлеба. кефир или сметану и поставить в теплое место.

Answer 2

ЮРИЙ Искусственный Интеллект (229496) 14 лет назад

Поставь на солнечные лучи.

Answer 3

Чтобы ускорить скисание молока, добавьте в него кусочек хлеба

Answer 4

Оставьте на теплом месте, ну например на столе оставьте или на подоконнике)

Answer 5

Любовь Тян Искусственный Интеллект (116383) 14 лет назад

Немного подогреть и добавить кефир или сметану.... И стоит пусть в теплом месте...

Valentin Douglas (Кельт)Просветленный (29010) 14 лет назад

Спасибо за совет Люба.

Answer 6

можно добавить кусочек черного хлеба или сметаны.

Answer 7

А молоко где брали - в магазине или у коровы! Если в магазине, то это не реально!

Answer 8

Марина Мыслитель (6221) 14 лет назад

Если магазинное оставить скисать - оно не скиснет, оно просто "прогокнет". Ну, потому что, это не молоко (( А с закваской можно сделать- я делала мацони - получается нормально. Причем лучше молоко не самое "долгоиграющее")

Valentin Douglas (Кельт)Просветленный (29010) 14 лет назад

Покупал в магазине. И.. Как это не молоко?

Марина Мыслитель (6221) Ну оставьте его в пакете в теплом месте, сами увидите, что получится ((( И прочитайте на пакете, из чего оно сделано. А лучше- попробуйте настоящее и почувствуйте разницу:-)

Valentin Douglas (Кельт)Просветленный (29010) 14 лет назад

Правда оно пастеризованое.

Марина Мыслитель (6221) Да, правда, написано цельное молоко)) Ну вы же не написали, что молоко куплено НЕ в российском магазине). Из такого не пробовала, может и получится - что пастеризованное, не важно. Тогда следуйте советам других участников - можно черный хлеб, можно закваску (только натуральную).

Answer 9

ДинаЧанборисова Мыслитель (5058) 14 лет назад

Положить ржаной хлебушек.

Answer 10

Положите в него кусочек черного хлеба. Или какой-нибудь кисломолочный продукт (сметану, йогурт натуральный) , столовую ложку на литр.

Answer 11

Можно добавить кусочек чёрного хлеба!