что дороже семга или форель?

Question

irinaprimorochka · Accepted Answer

У нас дороже семга. Владивосток. 
Семга принадлежит к семейству лососевых, это один из самых замечательных представителей этого рода. В отличие от форели, редко достигающей 4- 5 килограмм, семга - очень крупная рыба со средними размерами особи 38- 40 килограммов веса и 1,3- 1,6 метров в длину. 
Семга жирнее, чем форель. Вообще, ее уже давно не вылавливают в естественных условиях, она занесена в Красную книгу. Всю семгу, которую мы потребляем выращивают искусственно. Большая часть производится в Норвегии.

belk_85 · Answer

У нас в Новосибирске дороже сёмга, потому что она морская рыба и возят ее аж из Норвегии, а форель речная и озерная, недалеко даже форелевое хозяйство есть, там ее искусственно выращивают. 
По вкусовым качествам действительно форель и сёмга близки, но насыщенный вкус все-таки у семги, да и жирнее она. 
Но форель свежее и доступнее:)

stalin_157 · Answer

Форель бывает разная... Обычно она дороже.

olga_tkachenko_181 · Answer

Семга, потому что она вкуснее и жирнее

iakov_kreiser · Answer

Дык це ж одно и тоже.

al_pointdekster · Answer

Семга дороже.

basio · Answer

Семга по-любому дороже форели, хоть они обе из садков Норвежских, хоть речная. Речная форель, кстати, существенно дешевле семги, процентов на 30. А садковая процентов на 10. 
В тех краях, где форель водится в речках - она вообще сказочно дешевая, выловленная рыбаками. 
Исключение составляет голубая форель. Потому что она водится только в одном озере на белом свете, совсем не пахнет рыбой, а мясо у неё белое. А цена... золотая.

user_29170594 · Answer

Как Анатолий, я так же солю Семгу (она дороже) и Лосось. Только я добавляю специи разные, по настроению: это могут быть молотые перец душистый, черный, кориандр, мускат, семена укропа, имбирь, красный перец, паприка, тмин, молотые листья или стебли сельдерея ...Очень вкусно!! ! Сахар - соль - обязательны!. Можно положить в морозилку рыбку - на 1 месяц, завернутую в пергаментную бумагу, а затем в целлофановый пакет.

anatolii_duzenko · Answer

Лосось по рыбацки. 
Засоли. Семга - порода лососевых. Мы в море делали так. Снимали чешую, разрезали острым ножом по спинке вдоль хребта, удаляли внутренности. Брали 2/3 крупной соли и 1/3 сахара и натирали сверху, посыпали внутри и оборачивали в пергаментную бумагу, каждый день переворачивали, хранили в холоде. Через трое суток готово. Ничего вкуснее и красной рыбы нет. Попробуйте.

user_26252700 · Answer

семга дороже однозначно

user_26637484 · Answer

Сёмга дороже!

user_16259298 · Answer

Семга.

oksana_zabavina_1 · Answer

дороже семга

Что дороже семга или форель?