а чем можно погасить соду, если ни уксуса ни лимона под рукой нет? а в рецепте сказано погасить её?

Question

Ира Стаднийчук Мудрец (12935), закрыт 14 лет назад

Answer 1

Кипятком, кислым молоком, кефиром или творогом, можно и не гасить, можно просто заменить разрыхлителем-красота вообще!

Answer 2

Фрося Оракул (67193) 14 лет назад

Ну, тогда крутым кипятком

Answer 3

В кефире, в сметане, в майонезе. В небольшом кол-ве, естественно. Вкус задуманного от этого не меняется.

Answer 4

Можно не гасить, иногда я не гашу и вкус не сильно меняется

Answer 5

Darya Мастер (1583) 14 лет назад

Кипятком, проверено

Answer 6

можно просто соду смешать с мукой и не надо гасить.

Answer 7

наталья марченко Знаток (391) 14 лет назад

кефир или сыроватка

Answer 8

если в рецепте естъ сметана или молоко, значит ими

Answer 9

что-то кисломолочное или фруктовый сок.

Answer 10

СМЕТАНУ РАЗБАВИТЬ КИПЯТКОМ И погасить соду

Answer 11

Белла Джубуева Ученик (146) 9 лет назад

попробуй лимонную кислоту