C детства ловлю крабов, всегда думал что они камчатские, но не давно мне сказали что этот краб императорский, в чем отл.

Ну вообще, то что Вам сказали - это еще не есть истина в последней инстанции... Камчатский краб по латыни Paralithodes camtschaticus ...-->
Англичане и америкозы называют этого краба все таки - КОРОЛЕВСКИМ... у них это звучит Red King Crab — красный королевский краб или просто King Crab - хотя иногда переводят и как императорский.. . Хотя по этой фотке я бы не взялся определять, что это за краб.... Совершенно не видно необходимых для классификации признаков, рострума, например,... Это может быть, например, синий краб Paralithodes platypus да скорее всего - это он и есть...