это зависит от температуры воды. . а вот проверить насыщенность раствора моно очень просто - бросьте в него яйцо - всплывает - значит соль больше не растворяется
Около 4,5 кг.. . Но это скорее вода в соли будет растворена.. . Причем при комнатной температуре это будет даже не текучая масса - что-то вроде смолы, ну оччччень густая...