Чем отличаются телевизоры samsung 7 и 8 серий?

Принципиально серии не отличаются друг от друга - технологии одинаковы.
А вот возможности и функции у них имеются разные. Естественно, чем выше серия, тем больше этих "прибамбасов". Ну и цена тоже.

Некотрые "спецы" считают, что покупать телевизоры Samsung выше 6 серии "не рентабельно" - "наростить" функции можно путём перепрошивки ПО телевизора, "повышая" тем самым его серийную принадлежность.

Подробности вы можете узнать на портале ixbit.ru на сайте посвященном телевизорам Samsung
http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=62:16909
http://forum.ixbt.*com/topic.cgi?id=62:16909