огурцы в теплице завязались на всех цветках, выросли до 10мм и за 2 недели больше ни на мм. Почему больше не растут?

Одна из причин - в сортах огурцов. Если у Вас не партенокарпики, то необходимо опыление. У женских цветков всегда есть завязь. Это зачаток формирующегося плода, который после опыления начинает расти. Если этого не произойдет, завязь засохнет и отпадет.
Возможно причина в другом. Иногда у партенокарпических пучковых огурцов некоторое время не происходит налива зеленцов: растения внешне здоровы, а завязи долго не растут. Причина, по которой завязи не развиваются в зеленцы связана прежде всего, с ослаблением пратенокарпии под действием внешней среды.
Степень партенокарпии снижается в прохладную дождливую погоду, если во время не были прищипнуты боковые побеги, слишком высокая температура воздуха в теплице (свыше 35°С) , очень высокая относительная влажность воздуха (свыше 90%), значительный недостаток питания в почве. Современные гибриды с пучковым плодоношением требуют значительно большего и равномерного содержания питательных веществ в почве. Питания просто не хватает для роста всех завязей в пучке. При этом 1-2 плода растут, а остальные засыхают и отпадают. Поэтому, если на растениях завязей много, их надо каждую неделю подкармливать небольшими дозами настоя коровяка с добавлением в него мочевины.
А чтобы улучшить налив завязей, особенно в прохладную погоду, надо провести некорневую подкормку растений препаратами «Циркон» или «Эпин» , которые повышают устойчивость растений к стрессовым ситуациям.