Чистейший спирт может испортится? Стоит банка уже 5 лет.

Спирт никогда не испортится. Положите в спирт, таблеточек угля активированного - штук 10, на недельку. Для очищения. А потом неделю настаивать на Ваших любимых специях: или добавляется корица, лавр, мускат, корень калгана, ваниль, гвоздика (очень-очень мало) молотые зерна кофе, липовый цвет, маленькую капельку меда, для умягчения. НУ теперь после выдержки - готово, можно и разбавить ...если желаете .. Почти КОНЬЯК! только немного лучше....