чем СТОРОЖ отличается от ОХРАННИКА?

Сторож сторожит объект, т. е. следит за сохранностью и, в случае проникновения посторонних тихонько звонит в милицию. Максимум - под свою ответственность, может попытаться припугнуть, "нагнать" нарушителей (включение дополнительного освещения, свисток, крик и т. п.) . Охранник имеет лицензию, а соответственно имеет право и обязан предотвращать проникновение на объект посторонних, пресекать хищения и задерживать нарушителей вплоть до применения силового воздействия и табельного оружия. Другими словами - сторож фиксирует нарушения и сообщает куда нужно (ответственности минимум, и то - моральной) , а охранник предотвращает и устраняет нарушения (полная материальная ответственность).