Как готовить кролика?
Кролик, тушенный в вине
1,5 кг мяса кролика
2-3 зубчика чеснока
3 морковки
зелень сельдерея
базилик
петрушка
кинза
0,5 стакана растительного масла
5 луковиц
2 рюмки белого вина
3-4 ст. л. томатной пасты или кетчупа
консервированные фасоль и горошек
Мясо кролика обработать, разрезать на куски. В огнеупорную емкость налить растительное масло, положить в него подготовленные куски мяса. Измельчить чеснок, зелень, лук. Все это положить в ту же кастрюлю, где находится кроличье мясо. Подлить немного воды и вина. Потушите минут 50-60 на среднем огне, затем добавьте томатную пасту или кетчуп, тушить еще полчаса. Готовое мясо кролика выложить на большую тарелку, украсить листьями базилика, фасолью и горошком.
Кролик фаршированный
«Взять целую тушку кролика, хорошенько вымыть и оставить в чистой воде полежать часа два, а пока можно приготовить начинку: два больших свежих(твердых сортов)яблока порезать кубиками вместе с кожурой,(не мелко) две большие луковицы порезать тоже кубиками(средних размеров),изюм(замачивать не надо).Все ингредиенты смешать с майонезом. Кол-во начинки можно увеличить, если кролик большой, чем больше впихнете в кролик, тем лучше). Кролик обсушить полотенцем и натереть снаружи и внутри солью, перцем и начиняем.Зашиваем животик нитками и сверху обмазываем майонезом смешанным с кетчупом или томатным соусом(он придаст кролику красивый цвет).Укладываем тушку в рукав для запекания ЖИВОТИКОМ К ВЕРХУ(уложите удобно на противень, чтобы он не переворачивался),с двух сторон рукав завязываем закрепками и в духовку на 180 градусов на 1,5-2,0 часа(зависит от размера кролика, но должна появиться румяная корочка).Рекомендую приготовить, очень вкусно!!!»
А самое простое и безотказное блюдо, порезать кусочками, обжарить, положить в сотейник, к нему крупно нарезанную морковь, залить молоком(сливками, сметаной), и тушить до готовности, соль, специи по вкусу в самом конце готовки
не ешь ты кролика, он на вкус как курица, их так жалко....
Тушить в сметане
Как курицу
Как готовить кpолика (нутpию)
IR>> Подкиньте , pls , рецепт приготовления кролика
По этому pецепту можно готовить не только кpолика, но и нут-
http://novorzhew.narod.ru/KULIN/r220-16.html - 2,701 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. Ответ специалиста
Как готовить кролика?
http://www.wmj.ru/tabid/294/pagesize/20/authors/9653/scope/threadsearch/Default.aspx - 100,547 байт
найденные слова другие страницы с сайта
3. Сборник кулинарных рецептов
туда кролика и потомить, поперчить и кушать с отварной картошкой или ри сом.
Как готовить кpолика (нутpию)
http://www.vgts.ru/cgi-bin/kitchen/mkdata.pl?krolik - 17,322 байт
найденные слова
4. Ссылки
Как готовить кролика?
http://passat.ltalk.ru/links/ - 15,979 байт
найденные слова другие страницы с сайта
5. Электронная библиотека E-lib.info, книги, журналы, скачать - Наука ...
... Как готовить кpолика (нутpию) IR>> Подкиньте , pl s , рецепт приготовления кролика IR>> Чтобы ...
Вечеpом кpолика поpезать на кусочки и залить молоком, оставить до утpа в покое. Hа следующий день ...
http://www.e-lib.info/book.php?id=1120011834&p=175 - 51,995 байт
найденные слова другие страницы с сайта
6. Электронная библиотека - Книги для читателей и качателей (; Наука. Техника ...
Как готовить кpолика (нутpию) IR>> Подкиньте , pls , р ецепт приготовления кролика IR>> Чтобы ...
По этому pецепту можно готовить не только кpолика, но и нутpию, куpицу и любую птицу.
http://biblioteka.org.ua/book.php?id=1120011834&p=175 - 66,335 байт
найденные слова другие страницы с сайта
7. Форум SharElita - Показать сообщение отдельно - Кролик,это не только ценный ...
А вот Здесь можно найти ещё 12 рецептов Как Готовить Кролика :http://www.nordfish.ru/recepti1955/M ...скачать фильм, скачать mp3 бесплатно, скачать mp3, скачать фильмы, скачать музык у бесплатно, скачать игры бесплатно, скачать бесплатные mp3, бесплатные фильмы, бесплатные игры, русские сериалы
[ссылка появится после проверки модератором] - 6,029 байт
найденные слова другие страницы с сайта
8. WWW.AVECLE.RU / Сайт о обзорах событий и СМИ. / Форум
1) Как готовится ирландское рагу?
Сборник кулинарных рецептовХвоpост Как готовить кpолика (н утpию) http://www.vgts.ru/cgi-bin/kitchen ...
http://www.avecle.ru/zforumv/ - 79,637 байт
найденные слова другие страницы с сайта
9. кулинария полового террориста
Как готовится кролик по-бессарабски?
Прежде всего нужен кролик.
http://www.shkolazhizni.ru/blog/10189/ - 66,148 байт
Раздел каталога: Новости и СМИ » Онлайновые издания » Развлекательные издания
найденные слова другие страницы с сайта
10. Кролик домашний декоративный
Несколько кроликов - как живут они?
Как готовить кролика к выставке?
http://myrabbit.h12.ru/FAQ.htm - 37,474 байт
Раздел каталога: Домашний очаг » Братья меньшие » Грызуны
найденные слова
Но лучше всего, когда опыт есть!