Сметана слегка прокисла. Хорошая жирная сметана. Пол-литра. Можно с ней что-нибудь сделать? Или лучше выкинуть?

Блинчики испеки))

Оладья ;)

Можно пирог испечь!

Оладушки пожарить можно

оладьи можно
также можно немного крутой рисовой каше сварить добавить в охлажденную кашу сметану яйца сахар муку и тоже оладьи сделать

лучше оладушки

Не выбрасывай. Блинчики не получатся а вот оладьи да. Добавь яйца муки. разрыхлитель сахар.

Сметана - это сквашенные сливки, прокисать дальше не получится. может, она испортилась? Или забродила? Если только забродила, то еще можно в тесто или в соус горячий, но прежде попробовать на вкус, а если испортилась - выкидывать.
Прокисшую сметану, творог и другие молочные продукты для блинов и оладушек!
Эти продукты необходимо добавить прямо в тесто и хорошо размешать миксером. Жаренные блины и оладушки очень хороши с такими продуктами!

смешай с творогом и ВАТРУШКИ
Пальчики оближешь
Молодец!

Ничего страшного нет, на её основе можно печенье испечь, оладьи, блины.... в ней образовалась кислота, поэтому можно добавить соды и тесто получится пышным

3 яйца+стакан сметаны+ст. сахара+ ст. муки+сода гашеная. замеси тесто, должно быть жидковатым, и в духовку на 40 мин. Можно на дно сковороды яблоки покрошить

Можно из неё испечь всё что угодно

поджарьте лук до золотистой корочки и добавьте сметану и посолите --будет хорошая подливка..

Оладухи

В наше время ничего не надо выкидывать! Всё слишком дорого !
Испеките что нибудь !

использовать для тушения мяса... овощей... курицы

Тесто для оладий, пирогов...

Можно запечь с мясом и овощами (индейка, курица).