Как можно определить сколько надо выкопать метров до воды???

что бы в колодце была достаточно воды - надо после начало ее появления выкпать как минимум полтора кольца - выкачивая воду. .
поотм вода подниметься еще на кольцо!

учтите что колодец надо копать когда уровень воды под землёй наименьший. в деревнях это делали ранней весной пока талая вода не попала в землю. тогда уровень воды на протяжении всего года будет оптимальным.