Помогите! Чем можно заменить хлеб при приготовлении котлет?

можно испольвовать манку....я только ею и пользуюсь

Добавь сырую картофелину

тёртый сырой картофель

манка.. размочите в воде и добавьте.. котлетки будут пышные. . удачи! :))

тёртый картофель

прикольно.. кушать готовишь.. а мы уже спим..

Готовьте люля-кебаб. Вообще не надо хлеба.

Хлеб можно заменить батоном. Это не принципиально.

вообще не добавляй хлеба. промоли маленькую картошку. а не поздновато для котлет-то)))

Манкку. Котлеты выходят замечательные. Только надо дать постоять, чтоб маннка набухла. они нежнее и вкуснее чем с хлебом и не разваливаются. Это секрет мне подарила повар в большом ресторане!!

Замачи сухари. И все будет Гут...

Добавляю муку и чуть молока. Получаються пышные и нежные котлетки.

картошка ,манка ,можна вареную гречку получатся гречаники.

можно и морковь и картошку, у нас иногда добавляют в фарш тыкву или баклажаны.

Можно заменить сухарями - это будет ещё лучше чем сам хлеб!

Можно запаренные кипятком овсяные хлопья. Это если нельзя по какой-то причине хлеб, но вкуснее всего с булочкой. хотя и черный хлеб и сухари тоже вполне

я добавляю овсяные хлопья. (немножко конечно). при жарке они набухают и котлеты получаются пышными и очень вкусными

Овсяные хлопья, только раздавленные (Клинский "Геркулес"), но лучше сбегать в ночной магазин за белым хлебом и, как обычно, замочить теплым молочком