сколько надо соли для 1.5 литра воды для консервирования огурцов и помидор))

Question

сколько надо соли для 1.5 литра воды для консервирования огурцов и помидор))

claw arshavin Мастер (1223), закрыт 14 лет назад

Answer 1

маринад: на 1 литр воды
4 ст ложки сахара
1,5 ст ложки соли
1 ч ложка уксуса 70%
маринад универсальный, я к помидорам. огурцам и перцам еще капусту кладу, очень и очень вкусно! удачи!!!

Answer 2

Это количество варьируется в разных рецептах от 45, до 60 грамм на литр маринада.

Answer 3

2 столовые ложки без горки соли. Ещё бы неплохо сахару (4) и уксусу.

Answer 4

1.5 литра воды-это как раз на 3х литровый баллон овощей. Оптимально 2 стол. ложки соли без горки. Для огурцов еще и 1 ст. ложку сахара. Для помидоров 2 ст ложки сахара.

Answer 5

Для огурцов - на литр столовая ложка соли и столовая ложка сахара. Для помидор - столовая ложка соли и 2 сахара.