выживают ли живые бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах при разогреве их в СВЧ печи при низкой мощности?

pomoemu vsetaki net=))no ti mojew poprobovat

выживают..

нет

нет, конечно. Гибнут.

Не нагревать выше 40 градусов С

Высокочастотное излучение, которое используется в микроволновке, губительно действует на все живое, в том числе и на бактерии. Вообще белок, входящий в состав живых тканей сворачивается при 53 град Цельсия. Контролировать температуру продукта в микроволновой печи невозможно.