что лучше купить электро плиту или электрическую варочную поверхность и духовой шкаф

все зависит от мебели) )
у отдельностоящей плиты грязь будет стикать по бокам плиты. Это не гигиенично веть за годы там корм для тараканов. К томужеоона не так красиво выглядет как встройка.

встройка поприятнее и большой + не только внешний вид и чистота. Но и то что вы легко можете заменить сломавшуюся варочную поверхность или духовой шкаф не меняя другово. Это конечно относиться к независимым духовым шкафам и панелям.
в общем если есть деньги бери встройку вот только обойдеться это дело в 25 000р не меньше а плиту нормальную (со всеми приспособлениями -конвекция стеклокерамика гриль таймер) можно найти и за 15 000тр.
я за встройку.