Какое назначение контекстного меню?

Это меню, вызываемое правой кнопкой мыши на объекте. Для разных объектов меню может быть разным. В этом списке указываются команды, которые можно применить к данному объекту, которые данный объект может понять и воспринять

Система в нём подсказывает и показывает (исходя из формата файла) по её, системы, данным какие действия ВОЗМОЖНЫ c данным файлом. В контекстном меню любого файла будут команды копировать, вырезать, удалить, переименовать, свойства. Но у mp3 будет ещё воспроизвести в winamp, например, avi открыть в WMPlayer, rar открыть с помощью WinRAR. Потому что в системе эти форматы СОПОСТАВЛЕНЫ с соответствующими им программами (приложениями) . Эти сопоставления можно изменить через диалог "открыть с помощью - выбрать программу", если при этом поставить галочку - использовать для всех файлов данного типа - это приложение будет основным (по умолчанию) и будет запускаться им по двойному щелку левой кнопки мыши на этом файле.