Шашлык передержали в пересоленном маринаде, можно это как-то исправить? Очень соленый, есть невозможно!

Question

aka_diesel · Accepted Answer

Потуши данное мясо с картофелем. 
И получится неплохо и продукт не пропадет. 
А шашлыка, увы, из этого не выйдет.

annette_borisova · Answer

Можно попробовать подержать в кефире или есть со сметаной

user_18422267 · Answer

Если уже поджарили мясо, то можно нарезать куски помельче, перемешать с большим количеством поджаренного отдельно лука, добавить сахару немного и протушить с водичкой. Будет съедобно, даже вкусно.

anastasiia_24245 · Answer

Промойте и вмочте в кефире.

user_6444417 · Answer

вымочить и залить пивом или кефиром

elena_anatolieva · Answer

подсуши его на солнышке) ) 
типа воблУ с пивом)) . 
это если уже пожарили.. . 
а если еще нет-в газировку на час

darinachudopodarok · Answer

подержите в кефире 1 час

miau_71 · Answer

теперь замочить в воде.. . или в молоке... -))) 
а еще лучше отварить в несоленой воде с добавлением рисовых зерен, завернутых в марлю... рис хорошо впитывает соль, воду с рисом сольёте, уже потом можно обжарить как шашлык ( но это уже не шашлык а поджареное мясо..

alexandr_lada · Answer

Прополоскать в холодной воде!

sjuska_1 · Answer

картошка очень хорошо в себя соль в питывает или в маринад положить сахару прилично

sergei_21770 · Answer

подержи в воде вымочи чтоб соль смыть

lia_mur_5 · Answer

вымочить может просто в воде?