Как сделать фото черно-белым?

через фотошоп

посмотри тут: graphics.ru

в фотошопе меняешь режим изображения на черно белый...

в фотошопе, обесцветить

В фотошопе "hue/saturation"))

в любой программе для работы с изображениями есть такая функция, в фотошопе можно сделать не только черно-белым, но и красно-белым, желто-белым ит.д. И чему вас в чайнатауне учат

отксерить

В 1-й программе, ссылку на которую. я Вам послал почтой. это делается одним кликом кнопки на панели инструментов.

Самый простой способ это стандартная виндовская программа Paint
Рисунок -> Атребуты->Палитра (галочака черно-белая) -> OK