Что сделать чтоб пироги не твердели со временем?
По дате
По рейтингу
Я обычно таким способом сохраняю пироги: когда он немного приостынут, заворачиваю их в полиэтиленовый пакет и укутываю в простыню, в несколько слоев. Сверху еще и одеялком тоненьким прикрою. В таком виде они могут лежат очень долго, дней 10 точно. Мои лежат, во всяком случае.
заморозить и разогреть при надобности в микроволновке.
Съесть быстро.
быстренько их съесть
либо разрыхлителя в тесто побольше добавлять (что не очень полезно) , либо соду, гашеную уксусом