Сколько по времени варить кусок говяжьей печени грамм 800?

Question

Сколько по времени варить кусок говяжьей печени грамм 800?

Bundess Мудрец (15997), закрыт 13 лет назад

Для салата нужна вареная печенка, не знаю сколько по времени варить и в какую воду опускать - кипяток или холодную, порезать на кусочки или целым куском. Посоветуйте кто знает. плиз...

Answer 1

Разрежьте. Только не на кусочки, а на куски - шт. на 3 -4. Опускать в кипяток. Время - в зависимости от мощности плиты - до готовности.

Answer 2

Светлашка Шевченко Гуру (3642) 13 лет назад

После закипания 20-30 мин.

Answer 3

зависит от того насколько старая корова была. но не меньше 30 минут однозначно