Сколько суток может храниться в холодильнике козье молоко(не из магазина),и надо ли его кипятить чтобы продлить срок хр

Хранится козье молоко значительно лучше, чем коровье. Обычно 3 дня в холодильнике без проблем и не кипячённое. Если Вы предпочитаете сырое молоко, что наиболее полезно, рекомендуют его заморозить в морозилке. Через неделю оттает и будет как свежее, полезности потеряете меньше, чем при кипячении, только после оттаивания нужно хорошо взболтать. Если Вы берете молоко для маленького ребенка, тогда нагрейте его до 72 град. , это стандартный режим пастеризации (на Западе для козьего молока применяют щадящий режим 56 град) , а затем стеклянную банку поставьте в холодильник, микрофлора будет уничтожена, молоко простоит до 10-и дней, и Вы будете уверены в его безопасности на все сто.
Если молоко у Вас все-таки прокисло, оттопите его на паровой бане и отцедите через марлю. Творожок получается изумительный.