CDex - хорошая программа для копирования audio-CD, с попутным конвертированием в mp3. Позволяет задавать множество параметров сжатия (конвертирования) . Так же может пережимать (с изменением битрейта) уже сжатые файлы различных форматов.
Скачать можно здесь:
www.softok.org/multimedia/oth/14212dload.html (скачивание начнется через несколько секунд после загрузки страницы)
После того, как получишь файл MP3 просто скопируй его на телефон (твой телефон должен поддерживать этот формат!) .
Описание формата MP3
здесь.