вопрос по трудовому праву: сотрудник на предприятии занимает должность начальника службы безопасности с ненормированным

Думаю,
1. Если человек согласен - офрмление перевода в соотв. со ст. Статья 72.1. Перевод на другую работу. Перемещение

Перевод на другую работу - постоянное или временное изменение трудовой функции работника и (или) структурного подразделения, в котором работает работник (если структурное подразделение было указано в трудовом договоре), при продолжении работы у того же работодателя, а также перевод на работу в другую местность вместе с работодателем.

2. если не согласен - хуже. Статья 74 запрещает в одностороннем порядке изменять трудовую функцию (а наименование должности - это именно это). Здесь лучше - договорариваться. Считаю, у администрации всегда есть возможности сделать работнику предложение, от которого он не сможет отказаться....

Статья 74. Изменение определенных сторонами условий трудового договора по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда

В случае, когда по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда (изменения в технике и технологии производства, структурная реорганизация производства, другие причины), определенные сторонами условия трудового договора не могут быть сохранены, допускается их изменение по инициативе работодателя, за исключением изменения трудовой функции работника.