Дзюдо - это классная физуха + отличная бросковая техника. Для работы против 1-2 человек эффективно более чем. Для большего количества оппонентов - это будет зависеть от Вашей подготовки. Вообще-то дзюдо Кодокан предусмотрен раздел самообороны (удары кулаком, ногой) но как "подводящие" элементы к броскам.
гораздо более эффективно самбо (самооборона без оружия) хотя любой вид борьбы для начала самое лучшее ибо из любого борца можно сделать бойца но не из любого бойца получится борец
Не занимался Дзюдо никогда, но видел человека в действии. Результат просто ошеломительный. Сщупленький мужичек уложил на землю двух довольно крепких парней. Причем на всё ушло от 15 до 30 сек. Ударной техники мало, но вот заломы и удушающие приемы смотряться убедительно.