Сколько времени нужно варить фасоль,если нет возможности замочить её на большое время? для фасолевого супа

Question

Сколько времени нужно варить фасоль,если нет возможности замочить её на большое время? для фасолевого супа

lerysik Ученик (87), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Какая фасоль! Белую с черной точкой сразу варю 20-30 минут. А красную даже после вымачивания до часа варить надо.

Про фасоль не знаю, а вот горох замоченный е превращается в пюре при варке. Если же нужно пюре, то не замачиваешь, а дольше варишь.

Answer 2

Замочите ее в кипятке на полчаса, а после этого варите ее как обычно (примерно30-40 минут)

Answer 3

варить пока не приготовиться примерно минут сорок

Answer 4

Фасоль опустить в воду вместе с мясом. чтобы быстрее сварилась, добавить соды на кончике ножа. Фасоль будет готова к окончанию варки супа. Минут через 20 после закипания можно добавлять картофель.

Answer 5

если фасоль незамачивать, она вся скорежится! но если нет времени, то тяните как можно дольше на слабом огне! а вообще-то она варится от 40 до 70 мин, вззависимости от сорта!