Так как же все таки правильнее? Растекаться "мыслью по древу" или все же "мысью..."?

Крнечно "мысью". Я читал в оргинале. Отличный образ.

а как тебе нравится?

Мысью - ибо Мысь по старославянски означает - белка.

мысью. (это белка устар. )
типа как белка по древу