Alla
Мудрец
(14058)
17 лет назад
На растительном масле обжарьте лук,морковь,перец салатный,грибы или баклажаны ( что есть в доме) немножко картошечки,но ее заранее посолите и поперчите и обдайте обильно специями,
минут 10 на среднем огне....потом взбейте яйца 4-6 шт и тоже в них много специй и посолите и залейте овощи взбитыми яйцами ...накройте крышкой и ч/з 5 минут у вас очень вкусное блюдо.
А еще можно,нарезать хлеб ( как гренки) лучше не очень свежий....сначала покройте кетчупом,потом покладите мясо или колбаску...смажте маенезом....можно еще покрошить варенное яйцо ...(натереть и посыпать) и потереть сверьху сыр твердый.Обмокните готовый бутерброд в водичку и кладите на разогретую сковороду....накройте крышкой ( если "цептер "посуда..).то гда выключаем газ и на 2-3 минуты оставляем и закрытые бутерброды...и через 2 минуты вы получаете пиццу!
...если сковорода обычная 5 минут на малюсеньком огне) приятного аппетита !
Можно добавить к этому блюду бутылочку....Белого вина :-)