Сколько нужно соды, что бы тесто было пышным, для одного пирога, размером со среднюю сковородку?

Question

Сколько нужно соды, что бы тесто было пышным, для одного пирога, размером со среднюю сковородку?

Лена Новоселова Мудрец (18213), закрыт 14 лет назад

Answer 1

Специально просмотрела рецепты тортов, соду кладут по-разному и 1/4 чайной ложки, 1/3 чайной ложки, 1 чайная ложка, но обязательно её гасить в уксусной кислоте или яблочном уксусе.

Answer 2

Яша Палинин Профи (806) 14 лет назад

на кончике ножа

Answer 3

Ёлка Искусственный Интеллект (182755) 14 лет назад

неполную чайную ложку, это максимум.

Answer 4

пол чайной ложки и обязательно погасить уксусом

Answer 5

я кладу 1/4 чайной ложки, гашу лимонным соком или уксусом

Answer 6

Смотря какой пирог! )) Но не больше чайной ложки! И не забудьте погасить соду в уксусе, что бы нейтрализовать запах.

Answer 7

0.5.ч. л. и гасить лучше яблочным уксусом, не так будет пахнуть кислотой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Answer 8

пол чайной ложки гашеной уксусом, и обязательно ложите в последнюю очередь перед мукой!

Answer 9

На кончике ножа и погасить обязательно уксусом!!!