Евгения
Оракул
(68374)
13 лет назад
можно сделать грибную икру, очистить, отварить, слить воду, прокрутить на мясорубке, добавить чисто по вкусу измельченный чеснок, соль, при варке лавровый лист, можно кушать, а можно закатать в банки, добавив уксусной эссенции прим. чайную ложку на литровую банку! ! и грибы не пропадут))
Источник: приятного аппетита!!!!
Сергей зосимов
Гуру
(3656)
13 лет назад
Любые старые, перезревшие грибы и маслята, в том числе, как правило сушат. После чего в кофемолке их превращают в грибной порошок из которого делают грибные супы и грибные соусы.