А чем отличается сахар в конфетах (сахароза) от сахара во фруктах (фруктоза) ? И почему фруктоза полезней?

фруктоза сама усваивается организмом, а для усвоения сахара необходим инсулин

Её же не автоматы со смазкой заворачивали.... (улыбка).

фруктоза не то чтобы полезней, просто ее сахар медленее всасывается, это хорошо для деабетиков, тк уровень сахара не поднимается резко! а вообще самый полезный темный сахар...

Потому что вас природа не для конфет создавала

Фруктоза более сложная по структуре своей. Она дольше усваивается организмом. На ее расщепление до глюкозы необходимо больше времени, а также специальный фермент. За счет этого эффекта от фруктозы сахар в крови повышается медленно, в отличии от глюкозы, которая усваивается практически моментально.