Можно ли вафельное тесто испечь в духовке?

Question

Можно ли вафельное тесто испечь в духовке?

Хорошая Девушка Ученик (98), закрыт 14 лет назад

У меня тесто прилипает к вафельнице. Мучаюсь, мучаюсь... Вроде и нагреваю ее и маргарином смазываю. Вот думаю, может в духовку зтолкать. А на сколько и при какой температуре? чтобы тесто внутри испеклось

Дополнен 14 лет назад

Согласна. Наверно, получится что-то типа коржика

Дополнен 14 лет назад

Елена, спасибо! Я уже не в первый раз делаю вафли, но сейчас почему-то не получается. Наверно, попробую подольше прогреть

Дополнен 14 лет назад

Екатерина, спасибо!

Answer 1

А еще добавьте в тесто крахмал. Точно не прилипнет и вафли будут хрустящие.
Успехов!

Answer 2

Испечь, конечно, можно. Но это будут уже не вафли...

Answer 3

Если тесто прилипает, значит сделано не по рецепту! Обычно никакой смазки не требуется, оно и так жирное. Вафельницу перед выпечкой ХОРОШО прогреть! Удачи!

Answer 4

форму смазать ростительным маслом а не маргарином
в духовке блин получится

Answer 5

Анна Панькова Гуру (4075) 14 лет назад

Надо сменить маргарин!