Можно ли утверждать что вы находитесь в Северном полушарии если в пункте вашего расположения тень от предметов в полдень

нет, потому что Солнце не всегда проходит точно над экватором
то есть, можно себе представить ситуацию, когда в южном полушарии (ближе к экватору) Солнце светит с юга и тень соответственно падает на север