Каким интернет-браузером лучше всего пользоваться? Чтобы страничку от вирусов оберегал и прост в обращении?

То, что браузеров много, говорит о том, что ни один из них не может полностью заменить все остальные.
Это во многом дело вкуса. У каждого браузера (как и у каждого человека) свои плюсы и минусы, свои глюки, свои тараканы.
У нас в офисе в качестве корпоративного стандарта принята Mozilla, а почему - никто внятно объяснить не может. Я же сам пользуюсь только родным IE - хотя бы потому, что у меня на обслуживании много компов, и уж IE точно есть на всех. Да и ваще, привык я к нему.
А от вирусов и прочей фигни браузер не защищает. Для защиты надо ставить антивирус и желательно файрвол. Но это уже другая песня.