Блин! Не знаю что делать! Купила куриные желудочки,но у них какой-то специфический запах. Готовить из них или выбросить?

Question

petiar · Accepted Answer

да нее .. промойте водой и готовьте. . их просто формальдегидом обработали чтоб не портились. . ну как покойников в морге

stay_away_7 · Answer

прежде всего их нужно почистить от жёлтой плёнки, потом нюхать.

kprf_ngr437 · Answer

себе или так для гостей??

olga_metelskaia_9 · Answer

С субпродуктами лучше не шутить

olga_makarova_202 · Answer

я вчера тоже так же купила куриные шейки (люблю вареными) , запаха не заметила, а когда начала варить они рельно завоняли по всей квартире, теперь вот с осторожностью буду относиться к выбору мяса

nataliia_7125 · Answer

У меня тоже так было, я относила обратно. Такому товару место на помойке, а на нас наживаются.

user_32744109 · Answer

Конечно не стоит, из них готовить, можно конкретно отравиться. Вообще по закону статья 42 пункт 3 Конституции Украины вам обязаны вернуть ваши деньги. Для этого нужно вернуться в тот магазин с чеком, и показать продавцу, но обычно владельцы магазинов не очень то хотят выплачивать компенсацию. По закону если после проверки санстанцией множество других товаров окажется плохого качества то торговую точку закроют. Свежесть мяса легко проверить, для этого нужно разкалённым кончиком ножа прикоснутся к мясу если оно плохое, то будет виделяться специфический запах. Чаше всего покупателей легко обдурить, несвежое мясо держат в воде с лимонной кислотой и через пять минут противный запах теряется, вот как)))))))

irina_sukhikh_24 · Answer

Куриные желудки - специфическое блюдо. Если правильно их очистили, но при варке не нравится запах, лучше не есть. Хотя вреда не будет.

galialia_3 · Answer

это запах от жира. готовте не бойтесь. запаха не будет.

ol_c_1 · Answer

отварить до полуготовности 
затем обжать с лучком

bundess · Answer

Я бы проварила сначала часа 2... а потом уже можно нюхать и пробовать...

velikii_biovizir · Answer

У них и Должен быть запах. 
это нормально. 
Вы их только хорошо промойте и очистите от шкурки.

sergei_shabrin_6 · Answer

а что с запахом?? ? если сомневаешься -- лучше выброси. здоровье дороже