помогите найти программу для правки текста после сканирования и скачать бесплатно если есть таковая

Ищите FineReader от 7 версии и выше

сканированный лист это "картинка"
ее нужно "распознать" какой-либо OCRкой (типа файнридер)
и сохранить как текстовый файл.