Проростить овёс. Как проростить овёс, чтоб он не плесневел и не прел??? пыталась по-всякому, всё-равно не получается!!!

Question

Проростить овёс. Как проростить овёс, чтоб он не плесневел и не прел??? пыталась по-всякому, всё-равно не получается!!!

((Мария)) Ученик (90), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Общая схема получения проростков: замачивание с последующим подсущиванием семян, промывка, проращивание. Берём банку, засыпаем семена (рожь, овёс, бобы, тыква и пр. крупные семена не более чем на 1/3 объёма) , горлышко банки закрываем марлей и обвязываем шпагатом. Заполняем банку водой и оставляем для набухания семян на 12 часов (для злаковых) . Затем воду сливаем и оставляем банку в перевёрнутом состоянии. Два раза в день проводим следующую операцию - заливаем в банку воду и сразу сливаем (банку оставляем в перевёрнутом состоянии) .
Возможные проблемы:
- неполноценные семена (старые, не всхожие и т. п. ) - замените партию семян;
- слишком теплая вода ( как, впрочем, и температура воздуха при проращивании) - держите не выше 20;
- прямой солнечный свет - проращивают при рассеянном свете;
- плохая вентиляция.

Answer 2

смените зерно

это кормовое - хомякам отдайте = оно невызревшее

Answer 3

Зерно нужно брать для проращивания, прямо в магазине спросите.
Самый простой вариант в чистую посуду насыпать овес, залить водой и оставить на ночь, утром воду слить, промыть, накрыть влажной тряпочкой, промывать несколько раз в день. Держать в тепле, но не на батарее, там задохнется.

Answer 4

Я для хомяков покупала, а потом решила так же прорости. Да просто. Два условия.
1. Опилки замочить и через пару часов отжать лишнюю воду.
2. стаканчик с овсом- в опилках ( не глубоко) , для проращивания, поставить в прозрачный пакет и завязать, чтобы влага не испарилась и не образовалась сухая корка сверху.
А ставить лучше в теплое место на ночь и потом в прохладное для проращивания, чтобы не запрели опилки!
т. е. чтобы набухли и быстрей проросли на 12 часов в теплое и потом дня на три в прохладное, на подоконник.
Но хранить пророщенный и проросший овес, нужно в той же упоковке, в хлодильнике, в овощном отделе. Хомячки были в восторге! И стоит копейки!

Answer 5

Банка трехлитровая!! ! Первый раз-Засыпаем промытое зерно не более 1стакана. Утром и вечером промываем, наливая воду прямо в банку-сливаем, как при консервировании. ВСЁ БУДЕТ В ПОРЯДКЕ!

Answer 6

Если положить рядом с овощами дольку лука, то они не будут портится и не будут покрываться плесенью, попробовала такой финт с овсом, положила по середине дольку репчатого лука, овес растет и плесени не наблюдается. Но я еще в прохладе овес держу. В начале промыла зерна в воде с перекисью водорода.