Кимыч
Мастер
(1134)
18 лет назад
тепло может передаваться тремя путями: теплопроводимостью (ну вот конец гвоздя нагреваешь над огнем, а он сам тоже горяченный), конвекцией (эт когда теплый воздух вверх поднимается, а холодный вниз опускается) и лучистым теплообменом - по средствам излучения теплового и не только. в случае с термосом - инфракрасное тепловое. а устройство термоса простое. там две колбы, между которыми вакуум - это позволяет максимально снизить теплороводимость (вакуум не проводит тепло теплопроводимостью). стенки зеркальные - отражение тепловых лучей, испускаемых нагретой жидкостью. ну а конвекция в этом случае мало что значит, ее можно не учитывать. так что вот=) поэтому там чаек долго тепленький=) все гениальное просто=)))
Harry Potter
Знаток
(475)
18 лет назад
А почему шоколад оборачивают в фольгу? ? По той же причине! Чтобы сохранить температуру содержимого! Из школьного курса физики вспомним, что зеркальная поверхность отражает получаемые лучи, эти лучи, к примеру, в термосе, исходят от жидкости и передают часть её тепла. Зеркальная же поверхность стенок и дна термоса отражает эти лучи обратно в жидкость, тем самым возвращая её теплоту. Естественно, потери тепла имеются, иначе жидкость оставалась бы горячей всегда. Грубо, но доходчиво=))
Источник: Школьный курс физики))
ilyabrest
Знаток
(286)
18 лет назад
Т. к термосы сейчас делают из металла, то в результате особого отражения лучей от поверхности металла, кажется что это зеркало. Такое отражение связано с наличием "электронного газа" между атомами металла
Константин Астахов
Мудрец
(12414)
18 лет назад
Это дополнительная ступень тепловой защиты. ИК-излучение от внутренних стенок доходт до внешних, и там отражается через вакуумную колбу обратно.
Таким образом, теплопередача на внешние стенки идет преимущественно через тонкое стекло вакуумной колбы, что сопоставимо с излучательными потерями.