Скажите пожалуйста...чем можно заменить куркуму?
По дате
По рейтингу
у куркумы легкий аромат имбиря. если вам нужен только цвет - то шафран. если и запах, то совсем немного имбиря молотого плюс к шафрану
шафраном
карри
шафраном, действительно он дешевле куркумы
шафраном - идеальный вариант
только куркума стоит 400 руб/кг, а шафран - 300 000 руб/кг